Malak (21) brengt wereldkeuken naar de kust: “Je moet de kansen grijpen als je jong bent”

Jong maar vastbesloten en met tonnen ervaring in de horeca, opende de 21-jarige Malak Benlakhdar onlangs haar eigen restaurantje Toto in de Oostendse Koningsstraat. “We brengen de wereldkeuken naar mijn kuststad”, zegt ze trots.