“We konden niet geloven dat een zaak als deze al drie maanden leegstond”: theaterbar heropent als brasserie Cavea

Zo plots als theaterbar Studio is gesloten, zo snel dient zich een nieuwe uitbater aan. De West-Vlaamse ondernemers Bjorn Pevenage, Tommy Vandenborre en Chris Sauquillo nemen het roer over van theaterbar Studio, dat ze omdopen tot brasserie Cavea. “Eerlijk? We konden niet geloven dat een zaak als deze al drie maanden leegstond.”